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      火鍋炒料機糊鍋怎么辦
      2019.09.03
          火鍋炒料機炒底料糊鍋的主要原因是火候的掌握和炒料的均勻程度。臂力及核心功夫不夠,就容易糊鍋,攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
          火鍋炒料機翻炒不刮底。炒油料的時候還好,尤其是放入豆瓣醬之后,手不能懶,要多翻、快翻,稍有不注意就容易糊鍋。尤其是鍋底部分翻炒的頻率自然就要比其它部位高,反之就要糊鍋了,該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
          火鍋炒料機找我們邯鄲市強力機械有限公司,我們公司是一家以研發、生產、銷售食品機械成套設備為主的高新技術企業,產品銷往全國各地及國外。
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